Rassen

De meest gebruikte varkensrassen in de Nederlandse zeugenhouderij zijn het Nederlands Landras, het Fins Landras, de York en de Large White. Zeugen zijn op varkensbedrijven veelal een kruising van deze rassen. Deze varkensrassen staan bekend om hun goede vruchtbaarheid en goede moedereigenschappen. Als zeugen veel biggen werpen en deze ook groot kunnen brengen, heeft de varkenshouder een goede zeug voor goede resultaten.

Nederlands LandrasFins Landras
YorkLarge White

Beren

Om goede slachtvarkens te krijgen, zijn beren meer geselecteerd op eigenschappen, zoals groei, bevleesdheid en efficiënt omgaan met voer. De rassen die bij beren de belangrijkste rol spelen zijn onder andere de York, de Piétrain en de Duroc. De Piétrain is een varken dat uitblinkt in hoge vleespercentages en zuinig omgaat met voer. De York combineert een hoge groei met een gunstig vleespercentage. Slachtvarkens met een Duroc-vader zijn vitaal en krachtig en geven sappig vlees.

Piétrain Duroc

  

HomeContact
Een initiatief van Nederlandse varkenshoudersEnglish version